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Betterave potagère d'Egypte

Marque : GONDIAN
C’est une variété très hâtive. Sa racine aplatie et à peau lisse, possède une chair rouge sombre à la saveur très fine et sucrée. Idéale pour les récoltes d’été.

Descriptif du produit

Entretien
Arrosez abondamment, surtout en période sèche, pour éviter que les racines charnues ne durcissent. Paillez éventuellement en cas de sécheresse.

Le sol
La betterave préfère les sols enrichis en fumier. Avant le semis, amendez à nouveau par un engrais de fond approprié.

Semis
En ligne, d'avril à juillet
(densité : 2g/m2). Enterrez les graines à 2 cm puis tassez bien. Levée en 7 à 10 jours.

Récolte
Au stade 5 feuilles, et ne conservez que 10 à 15 plantes par mètre.

Nutrition
Energétique, elle est bien pourvue en fibres, en oligo-éléments variés (potassium en tête), et en vitamines B9 ou C. Dégustez-la cuite, en salade, en velouté ou en soupe froide.

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Notre exploitation est située à proximité de : 67500 Batzendorf, 67170 Berstheim, 67350 Dauendorf, 67170 Hochstett, 67270 Huttendorf, 67350 Morschwiller, 67500 Niederschaeffolsheim, 67590 Ohlungen, 67590 Schweighouse s/Moder, 67350 Uhlwiller, 67170 Wahlenheim, 67500 Weitbruch, 67590 Wintershouse, 67670 Wittersheim, 67120 Altorf, 67120 Avolsheim, 67120 Dachstein, 67190 Dinsheim s/Bruche, 67120 Dorlisheim, 67120 Duttlenheim, 67120 Ergersheim, 67120 Ernolsheim-Bruche, 67190 Gresswiller, 67120 Molsheim, 67190 Mutzig, 67120 Soultz-les-Bains, 67190 Still, 67120 Wolxheim, 67870 Griesheim-près-Molsheim, 67310 Balbronn